SIDOARJO – Upaya memastikan program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan sesuai standar terus dilakukan. Tim dari [Instansi, Dinas Kesehatan Kabupaten Sidoarjo] bersama pengelola Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) melakukan monitoring ke Dapur SPPG di Desa Sumbangsih, Kecamatan Balongbendo, pada 4 november 2026]
Dalam kunjungan tersebut, tim meninjau langsung kondisi dapur produksi, mulai dari area pengolahan, kebersihan lantai, ventilasi, hingga kelengkapan sarana prasarana seperti exhaust fan, alat pemadam kebakaran, dan saluran pembuangan.
“Kami melakukan pengecekan untuk memastikan dapur MBG memenuhi standar higiene sanitasi dan keamanan pangan. Ini penting agar makanan yang disajikan ke anak sekolah benar-benar aman, bergizi, dan layak konsumsi,” ujar Kepala Dinkes Sidoarjo
Dari hasil monitoring, petugas juga berdialog dengan pengelola dapur terkait proses produksi, menu, dan jumlah penerima manfaat. Petugas mengapresiasi kebersihan area dapur dan kelengkapan fasilitas yang sudah disiapkan.
Usai monitoring, kegiatan dilanjutkan dengan foto bersama seluruh tim dan pengelola SPPG di depan kantor “SATUAN PELAYANAN PEMENUHAN GIZI ID SPPG: LHWXGHRY SUMOKEMBANGSRI BALONGBENDO”.
“Kami berharap SPPG Sumokembangsri bisa menjadi contoh dapur MBG yang bersih dan profesional. Ke depan monitoring seperti ini akan terus dilakukan secara berkala,” pungkasnya.
Pemerintah Kabupaten Sidoarjo berkomitmen mendukung penuh program MBG agar target penurunan stunting dan peningkatan kualitas gizi anak dapat tercapai.
