Bawang merah mentah memiliki banyak khasiat bagi kesehatan, di antaranya:
-
- Menjaga kesehatan jantung: Bawang merah dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
- Menjaga kesehatan pencernaan: Bawang merah dapat memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit.
- Menjaga kesehatan jantung: Bawang merah dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
- Menurunkan kadar gula darah: Bawang merah dapat membantu mengatasi resistensi insulin.
- Menjaga kesehatan pembuluh darah: Bawang merah dapat mencegah penggumpalan darah.
- Menjaga kesehatan tulang: Bawang merah dapat memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis.
- Menjaga kesehatan otak: Bawang merah dapat meningkatkan memori dan suasana hati.
- Menjaga kesehatan ginjal: Bawang merah dapat membantu menjaga fungsi ginjal.
- Meredakan alergi: Bawang merah dapat mengurangi gejala alergi seperti gatal, mata berair, dan pilek.
- Meredakan gejala flu dan batuk: Bawang merah dapat membantu meredakan gejala flu dan batuk.
- Menjaga berat badan: Bawang merah dapat membantu menjaga berat badan tetap ideal.
Bawang merah mengandung banyak nutrisi, seperti karbohidrat, protein, serat, zat besi, kalsium, folat, magnesium, kalium, zinc, dan antioksidan.
Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh, sebaiknya Anda tidak hanya makan bawang merah namun juga mengkonsumsi beragam sayur dan buah.




